El niño con el pijama de rayas

En la UCE estamos leyendo el libro del Niño con el Pijama de Rayas.Os dejamos un resumen para que sepáis de qué va el libro y si os gusta leerlo. ¡A nosotros nos está encantando! 

 

 

Resumen

 

    La acción se narra desde el punto de vista de Bruno, el hijo de nueve años de un militar de alto rango nazi.  Él y su familia se ven obligados a abandonar Berlín cuando a su padre lo destinan para trabajar en el campo de exterminio de Auchvitz. La familia acepta el cambio con resignación. Desde la ventana de su nueva habitación Bruno divisa una reja tras la cual hay personas que siempre llevan puesto un "pijama a rayas"; en realidad se trata de judíos prisioneros. Explorando los alrededores de su nuevo hogar, Bruno conoce a través de una reja a Shmuel. Shmuel le cuenta la historia de su deportación y las terribles condiciones de la vida en el campo.

23º Receta. Mini-pizzas

INGREDIENTES

- 350 gramos de harina
- 30 gramos de levadura (la equivalencia en levadura seca instantánea es de 10 gramos)
- 4 cucharadas de aceite de oliva
- sal
- azúcar.

ELABORACIÓN

1º Diluir la levadura en un vaso con agua tibia y agregarle una cucharada colmada de harina

2º Tapar con un film de plástico transparente y dejar reposar en un lugar templado hasta que haya doblado el volumen. Lo que viene siendo aproximadamente durante 30 minutos a 1 hora

3º En un bol poner la harina y hacer un volcán.

4º Poner en el centro la levadura y una pizca de sal, otra de azúcar y las cucharadas de aceite. Aunque os parezca poco líquido y que la masa no se llegue a unir, no desfallezcáis y seguir hasta obtener una masa que se desprende de las manos y que resulta muy elástica.

5º Llegado ese punto hacer un bollo redondo y dejar reposar en lugar templado tapado durante dos horas o hasta que duplique el volumen.

6º Pasado este tiempo, o bien una vez que haya subido la masa hasta duplicar su volumen, amasaremos la masa ligeramente para cortar la fermentación. Luego extender la masa un poco con un rodillo (formando un panecillo) y dejar de nuevo reposar durante 15 minutos. Finalmente termina de extender la masa dándole el tamaño y forma deseada.

 

7º Le toca el turno a los ingredientes que hemos elegido para hoy. Salsa de tomate (con albahaca o orégano), mozzarella y aceite de oliva como base.

   

8º Para todas, se extiende una fina capa de salsa de tomate, se pone un poco de aceite de oliva por encima, después la mozzarella y los ingredientes. Por ultimo, cocinar en el horno a 200ºC durante 15 o 20 minutos, hasta que la masa este crujiente.

Realidad aumentada

Hoy es el segundo día que hemos realizado el trabajo con la realidad aumentada,¡Nos encanta!

Os dejamos algunas fotos para mostraros nuestro trabajo. Esperemos que os guste.

Lapbook de Egipto

Nuestra comàñera Erika ha estado trabajando sobre Egipto y ha hecho un libro interactivo. El viernes nos los estuvo explicando. Ha hecho un trabajo muy bueno. ¡Enhorabuena!

Habemus Huerta

Buenas compañer@s. Hoy tenemos una buena noticia ¡¡¡TENEMOS HUERTA!!!  Después de esperar un tiempo, ya tenemos huerta y os queremos enseñar algunas fotillos que nos hicimos hoy.

Después de cocinar hoy y en nuestro paseo hacia la huerta, nos hemos pasado por la zona de ejercicios

22º Recetas: Rocas del Puy y Bombones

Rocas del Puy

Ingredientes

·   100 gr Chocolate fondant "nestlé postres"

·   200 gr Avellanas tostadas

·   Unas gotas de aceite de oliva

Preparación

1.   Fundir el chocolate con unas gotas de aceite en el microondas o al baño maría (el aceite hace que al enfriarse el chocolate tenga más brillo)

2.   Añadir las avellanas tostadas y peladas y remover bien con una espátula.

3.   Sobre un papel de horno o papel albal, hacer pequeños montoncitos de 5-6 avellanas y dejar enfriar.

4.   Una vez fríos, separarlos del papel y guardarlos en una caja metálica.

Bombones de chocolate

Ingredientes

• 1 tableta de chocolate Nestlé Postres (negro, blanco o como consideres)

Además del molde elegido – los hay de muchas formas como corazones,  cuadrados… -, y el resto de materiales necesarios para llevar a cabo la receta: manga pastelera, espátula…

Preparación

1. Calienta tres cuartas partes del chocolate en baño maría.

2. Retira el recipiente y agrega el resto de chocolate. Remueve bien hasta conseguir una textura cremosa. Con esto haces que el chocolate se enfríe y empiece a coger color.

3. Incorpora el chocolate en los moldes con la ayuda de una manga pastelera o una cuchara.

4. Tras rellenar los huecos del molde con chocolate, da unos pequeños golpecitos para evitar que se generen burbujas o imperfecciones. Vuelve a hacer este proceso con cuidado tantas veces como sea necesario.

5. Con la ayuda de una espátula, retira el exceso de chocolate del molde. Con esto lograrás que  el bombón tenga una base lisa y perfecta.

6. Mete en el frigorífico el chocolate hasta que tenga una textura sólida.

7. Desmolda con cuidado, y guárdalos en un recipiente adecuado.

¡Buen provecho!

Aprovechando el buen tiempo

Hoy hemos ido a dar una vuelta por Mendavia y también hemos visitado nuestra huerta. Para finalizar la visita nos hemos pasado por el campo de ejercicios y nos lo hemos pasado genial. Os dejamos todas las fotos.


Buen fin de semana a tod@s